Care sunt beneficiile pentru sanatate ale ceaiului verde?

Ceaiul verde este apreciat ca fiind una dintre cele mai sanatoase bauturi de pe planeta. Cu toate acestea, 78 la suta din ceaiul consumat in intreaga lume este negru si doar aproximativ 20 la suta este verde .

Toate tipurile de ceai, cu exceptia ceaiului din plante, sunt obtinute din frunzele uscate ale tufei Camellia sinensis. Nivelul de oxidare a frunzelor determina tipul de ceai.

Ceaiul verde este preparat din frunze neoxidate si este unul dintre tipurile de ceai mai putin procesate. Prin urmare, contine cei mai multi antioxidanti si polifenoli benefici.

Este incarcat cu antioxidanti care au multe beneficii pentru sanatate, care pot include:

  • imbunatatirea functiei creierului
  • pierderea de grasime
  • protejarea impotriva cancerului
  • scaderea riscului de boli de inima

Pot exista si mai multe beneficii potentiale pentru sanatate. Iata 10 posibile beneficii pentru sanatate ale ceaiului verde.

Mai jos sunt prezentate posibilele beneficii pentru sanatate asociate cu ceaiul verde. Ceaiul verde a fost folosit in medicina traditionala chineza si indiana pentru a controla sangerarea si vindecarea ranilor, pentru a ajuta digestia, pentru a imbunatati sanatatea inimii si psihice si pentru a regla temperatura corpului.

Studiile recente au aratat ca ceaiul verde poate avea efecte pozitive asupra tuturor, de la pierderea in greutate pana la afectiuni hepatice, diabet zaharat tip 2 si boala Alzheimer .

Este important de retinut ca sunt necesare mai multe dovezi inainte ca aceste posibile legaturi de beneficii pentru sanatate sa fie dovedite definitive:

1) Ceaiul verde si prevenirea cancerului

Potrivit Institutului National al Cancerului, polifenolii din ceai s-au dovedit a scadea cresterea tumorii in studiile de laborator si la animale si pot proteja impotriva daunelor cauzate de radiatiile UVB ultraviolete.

In tarile in care consumul de ceai verde este ridicat, ratele de cancer tind sa fie mai mici, dar este imposibil de stiut cu siguranta daca este ceaiul verde care previne cancerul in aceste populatii particulare sau alti factori de viata.

2) Ceaiul verde bun pentru inima

Un studiu din 2006 publicat in Journal of the American Medical Association a concluzionat ca consumul de ceai verde este asociat cu mortalitatea redusa din toate cauzele, inclusiv bolile cardiovasculare.

Studiul a urmat peste 40.000 de participanti japonezi cu varste cuprinse intre 40 si 79 de ani timp de 11 ani, incepand cu 1994.

Participantii care beau cel putin 5 cani de ceai verde pe zi aveau un risc semnificativ mai mic de a muri (in special din cauza bolilor cardiovasculare) decat cei care beau mai putin de o ceasca de ceai pe zi.

3) Ceaiul verde si nivelul scazut al colesterolului

O analiza a studiilor publicate in 2011 , a constatat ca consumul de ceai verde, fie ca o bautura sau sub forma de capsule, a fost legat de reduceri semnificative , dar modeste in total si LDL sau „rau“ colesterol .

4) Risc de accident vascular cerebral si ceai verde

Consumul de ceai verde sau cafea in mod regulat este asociat cu un risc redus de accident vascular cerebral , potrivit unui studiu publicat in revista Stroke: Journal of the American Heart Association .

Autorul principal al studiului, Dr. Yoshihiro Kokubo, Ph.D., a declarat, „Acesta este primul studiu la scara larga care examineaza efectele combinate ale ceaiului verde si cafelei asupra riscurilor de accident vascular cerebral. Puteti face o schimbare mica, dar pozitiva a stilului de viata, pentru a ajuta la reducerea riscului de accident vascular cerebral, adaugand ceai verde zilnic in dieta dvs. ”

5) Ceaiul verde pentru diabetul de tip 2

Studiile privind relatia dintre ceaiul verde si diabetul au fost inconsecvente. Unii au aratat un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2 pentru bautorii de ceai verde decat pentru cei care nu au consumat ceai, in timp ce alte studii nu au gasit deloc asociere intre consumul de ceai si diabet.

6) Ceaiul verde si pierderea in greutate

Ceaiul verde poate promova o pierdere in greutate mica, nesemnificativa la adulti supraponderali si obezi; cu toate acestea, din moment ce pierderea in greutate a studiilor a fost atat de minima, este putin probabil ca ceaiul verde sa fie clinic important pentru pierderea in greutate.

7) Ceai verde si boli inflamatorii ale pielii

Un studiu din 2007 a concluzionat ca ceaiul verde ar putea tine o promisiune ca un nou tratament pentru afectiunile pielii, cum ar fi psoriazisul si matreata . Cercetatorii au studiat un model animal pentru bolile inflamatorii ale pielii, adesea caracterizate de petele de piele uscata, rosie, ploioasa, cauzate de inflamatia si supraproductia celulelor pielii. Cei tratati cu ceai verde au aratat o crestere mai lenta a celulelor pielii si prezenta unei gene care regleaza ciclurile de viata ale celulelor.

8) Memoria de lucru si efectele ceaiului verde

Cercetarile publicate in revista Psychopharmacology sugereaza ca ceaiul verde poate imbunatati functiile cognitive ale creierului nostru, in special memoria de lucru.

Echipa de cercetare a declarat ca descoperirile lor sugereaza ca ceaiul verde ar putea fi promitator in tratamentul deficientelor cognitive asociate cu tulburari neuropsihiatrice, cum ar fi dementa .

9) Ceaiul verde si Alzheimer

Intr-un studiu publicat in 2011, cercetatorii au testat efectul unei componente a ceaiului verde , CAGTE (sau extract de ceai verde „disponibil pentru colon), dupa ce a fost digerat, pentru a vedea cum a afectat o proteina cheie in boala Alzheimer.

Societatea Alzheimer a comentat ca „acest studiu se adauga la cercetarile anterioare care sugereaza ca ceaiul verde ar putea ajuta la reducerea riscului de boala Alzheimer. Cu toate acestea, cercetatorii au utilizat o doza mult mai mare de substanta chimica activa a ceaiului verde decat s-ar gasi vreodata in corpul uman. Sunt necesare mai multe cercetari pentru a vedea daca ceaiul verde este protector la o doza mult mai mica si pentru a intelege mecanismul implicat.”

Alte studii au descoperit ca ceaiul verde ar putea fi util in prevenirea cariilor dentare, stresului , oboselii cronice , tratarea afectiunilor pielii si imbunatatirea artritei prin reducerea inflamatiei.