Expertii au dezbatut de-a lungul anilor, daca alimentele ecologice sunt de fapt mai hranitoare. Cand vine vorba de pierderea in greutate, consumarea mai multor fructe si legume va ajuta, indiferent daca sunt sau nu organice. Cuvantul „organic” este acum un termen familiar pentru multi oameni.
Dar ce inseamna cu adevarat eco cand vine vorba de mancare? Cum poate organismul nostru sa beneficieze de mancarea alimentelor organice? Cate pesticide sunt expuse la momentul in care mancam produse conventionale? Si, poate consumul de produse organice sa ne ajute sa pierdem in greutate? Vom vorbi despre asta in acest articol.
Ce inseamna „organic”?
Consiliul National de Standarde Organice Nationale al USDA defineste produsele organice si gama de produse bio pentru slabit in felul urmator:
• „Organic „este un termen de etichetare care denota produsele produse sub autoritatea actului de productie a alimentelor ecologice. Principalele orientari pentru productia ecologica sunt de a utiliza materiale si practici care sporesc echilibrul ecologic al sistemelor naturale si care integreaza partile sistemului agricol intr-un intreg ecologic. „
• „Practicile agricole ecologice nu pot asigura ca produsele sunt complet libere de reziduuri; Cu toate acestea, metodele sunt utilizate pentru a minimiza poluarea din aer, sol si apa. „
Pe scurt, organic inseamna ca productia alimentara a fost efectuata in conformitate cu aceste standarde pentru a ajuta la reducerea poluarii si a avea putin pesticide. Daca vedeti organic pe eticheta alimentara daca este vorba de carne, fructe, legume sau alte produse alimentare, inseamna ca au trecut standardul organic USDA. Pe blogary.ro gasesti si alte informatii utile despre produsele bio pentru slabit. Aceste produse sunt spectaculoase si nu afecteaza in nici un fel sanatatea.
Cum poate organismul dvs. sa beneficieze de alimente organice?
Potrivit jurnalului britanic de Nutritie, cercetarea a ajuns la concluzia ca alimentele ecologice are concentratii de cadmiu mai scazute si cantitati mai mari de antioxidanti. De asemenea, ca sa nu mai vorbim de faptul ca alimentele ecologice nu au reziduu de pesticide. Cadmiul este o substanta chimica toxica adesea gasita in ingrasamintele utilizate in agricultura moderna. Se poate gasi si in plante, crustacee, peste si animale care sunt cultivate intr-o zona contaminata, in conformitate cu centrul de siguranta alimentara din Hong Kong.
Ei impartasesc, de asemenea, modul in care organismele noastre pot fi afectate de toxicitatea de cadmiu, care poate afecta tractul nostru intestinal, ficatul, inima si rinichii. Antioxidantii sunt molecule gasite intr-o varietate de alimente, cum ar fi fructele si legumele, care ajuta la reducerea si prevenirea deteriorarii celulelor. Ei sunt cunoscuti ca ajuta corpurile noastre sa scape de toxine, ceea ce poate stimula sanatatea noastra generala. Toxinele pot fi legate de cancer, pierdere de viziune, ateroscleroza si alte afectiuni.
De asemenea, NCBI face nota ca fructele si legumele au efecte antiinflamatorii datorita flavonoidelor lor, moleculelor care actioneaza ca antioxidanti, care ajuta la protejarea celulelor noastre de daune si alte boli cronice. Stiinta spune ca flavonoidele stimuleaza si sistemul imunitar si dietele bogate in flavonoid pot fi asociate cu prevenirea cancerului, a bolilor neurodegenerative si cardiovasculare.
