Ceaiul Matcha este foarte bun pentru functionarea diferitelor organe si ajuta la prevenirea multor boli. Cum sa-l luati pentru a profita de avantajele sale.
Este la moda si peste tot auzim despre beneficiile matcha: cele mai diverse proprietati l-au facut ceai la moda, dar exista multe modalitati de a-l integra in mesele dvs. pentru a profita de beneficiile sale.
Datorita versatilitatii si proprietatilor sale, matcha castiga popularitate in cele mai diverse domenii, de la bucatarie pana la cabinetul medicului. Va spunem de ce si cum sa il adaugati in alimentatia dvs.
Ce este matcha si cum este pregatit
Desi este strans legat de cultura japoneza, ceaiul verde matcha provine din China. Este o varietate de Camellia Sinensis si aspectul sau difera de cele mai multe ceaiuri clasice pentru o caracteristica care o distinge: in loc de firele tipice, este prezentat sub forma de pulbere.
Pentru a obtine aceasta textura fina si o culoare verde intensa, frunzele de ceai verde sunt macinate si au ajuns pe piata cu aceasta prezentare diferita.
Ceaiul Matcha, beneficii si proprietati
Una dintre caracteristicile principale ale acestui tip de ceai este ca are o cantitate mare de antioxidanti care ajuta la intarirea sistemului imunitar, prevenirea bolilor si imbatranirea tesuturilor.
In plus, prezenta L-teaninei sau a teinei il face un bun aliat pentru a obtine energie si concentratie pentru o lunga perioada de timp.
Pentru a cunoaste in detaliu proprietatile sale, alcatuim o lista scurta cu cele mai mari 5 beneficii ale ceaiului matcha: proprietati care va vor ajuta sa va imbunatatiti calitatea vietii.
Ajuta la arderea grasimilor
Una sau doua cani de matcha pe zi va pot ajuta sa pierdeti cateva kilograme in plus. Proprietatile termogene ale acestui ceai contribuie la cresterea consumului de energie, la oxidarea grasimilor si la accelerarea metabolismului.
Daca il combinati cu o dieta echilibrata si o activitate fizica regulata, va deveni un mare aliat pentru arderea grasimilor.
Promoveaza relaxarea si concentrarea
L-teanina, aminoacidul puternic gasit in frunzele de ceai, promoveaza relaxarea si creste nivelul de serotonina si dopamina din creier.
Datorita acestor proprietati si a altor componente, ajuta la protejarea retelelor nervoase si la reducerea nivelului de stres, anxietate si depresie.
Pe de alta parte, daca trebuie sa va sporiti atentia inainte de un antrenament sau o zi de lucru sau studiu, teina va va ajuta sa activati zone ale creierului care imbunatatesc procesele cognitive si stimuleaza concentrarea.
Este un detoxifiant puternic
Frunzele de matcha, la fel ca multe legume verzi, contin clorofila. Acest pigment, atunci cand este consumat de oameni, ajuta la oxigenarea sangelui si eliberarea acestuia de toxine daunatoare sanatatii.
In plus, prezenta fibrelor ajuta la prevenirea constipatiei si la imbunatatirea functionarii sistemului digestiv.
Va mentine pielea moale si sanatoasa
Datorita concentratiei sale ridicate de antioxidanti si polifenoli, matcha va fi un bun partener pentru combaterea acneei, inflamatiei si imbatranirii pielii. In plus, serveste si pentru:
– Reduceti nivelul de grasime din piele.
– Eliminati ciupercile si bacteriile care cauzeaza micoze si alte infectii.
– Combate radicalii liberi care imbatranesc pielea.
– Protejati-va impotriva razelor UV.
Poate ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer
Dupa cum stim, matcha este un concentrat de ceai verde. Din acest motiv, toate proprietatile perfuziilor cu suvite vor fi marite de pana la 10 ori. Ce inseamna asta? Are de pana la 137 de ori mai multi antioxidanti precum catechinele si polifenolii. Aceste substante puternice activeaza enzimele detoxifiante, inhiba dezvoltarea tumorilor si, in acelasi timp, previn cresterea acestora.