In lumea de astazi a excesului de ingaduinta, impreuna cu remedii rapide, multi dintre noi cauta acele produse naturale care promit sa ne dea un impuls sanatatii noastre, in timp ce filtram prin tot zgomotul de marketing. Un astfel de presupus super-aliment despre care se spune ca vine cu o serie de beneficii pentru sanatate este spirulina, o alga albastru-verde care poate fi luata ca supliment alimentar.
O biomasa de cianobacterii, spirulina creste in iazuri si lacuri in apa sarata sau dulce si se crede ca a fost descoperita de azteci, care o macina in faina pentru coacere. Mai tarziu a fost introdusa cuceritorilor spanioli, dar valoarea sa nutritiva a ramas neverificata pana cand NASA a propus ca ar putea fi cultivata in spatiu pentru a fi mancata de astronauti.
Odata cu aparitia superalimentelor, care sunt plante naturale sau organice cu continut nutritional exceptional de ridicat, spirulina a revenit ca preferinta pentru alimentele sintetice. Capsulele si pulberile de spirulina au devenit disponibile pe scara larga si sunt utilizate in mod obisnuit pentru a fortifica smoothie-urile si alte alimente, dar ce avantaje pentru sanatate promite acest ingredient neobisnuit? Aruncam o privire mai atenta mai jos la cateva dintre presupusele beneficii pe care le promite spirulina, de la asistenta in tratamentul diabetului pana la detoxifierea in organism.

Proprietati antioxidante si antiinflamatorii
Capsulele de spirulina contin antioxidantul Phycocyanin, care le confera o culoare albastru-verzuie distincta si capacitatea de a inhiba radicalii liberi din organism, care reactioneaza cu alimentele si cu alte proprietati care pot afecta ADN-ul si celulele. Inflamatia cronica cauzata de radicalii liberi poate provoca o serie de boli care pun viata in pericol, iar proprietatile antioxidante din interior sunt, de asemenea, cruciale pentru incetinirea imbatranirii si corectarea imbatranirii premature, deoarece intinereste celulele pielii si intareste muschii.
Tratamentul diabetului zaharat
Unele studii mici au indicat ca administrarea de spirulina poate reduce nivelul de zahar din sange, o descoperire cheie pentru cei care sufera de diabet. Din nou, ingredientul magic a fost ficocianina si, intr-un studiu publicat in 2013, s-a descoperit ca aceasta stimuleaza functia de insulina a organismului, printre alte beneficii. Mai multe informatii despre efectele spirulinei asupra pacientilor cu diabet de tip 2 pot fi gasite aici.
Scaderea nivelului de colesterol
Se estimeaza ca bolile cardiovasculare vor ucide peste 26 de milioane de oameni pana in 2030, in crestere fata de cele 17 milioane actuale. Oamenii de stiinta din domeniul medical cred ca principala cauza este LDL-C sau colesterolul rau si trigliceridele, care se gasesc in plasma datorita dietei. Pe de alta parte, HDL-C este ideal pentru o inima sanatoasa si este intotdeauna recomandabil sa ne asiguram ca formeaza o componenta mai buna a concentratiei de grasime din sange.

Reducerea greutatii
Un ficat gras produce LDL-C, care creste sansa de boli cardiovasculare. Un studiu pilot pe 15 pacienti cu boala hepatica grasa non-alcoolica (NAFLD) a aratat ca 6 g de terapie cu spirulina reduce greutatea cu 8,1% pentru persoanele cu varste cuprinse intre 29 si 62 de ani. Acesta este un rezultat foarte incurajator, deoarece poate permite persoanelor care se lupta cu obezitatea morbida. pentru a pierde in greutate indiferent de alti factori, cu toate acestea, este intotdeauna recomandat sa urmati o dieta sanatoasa si sa faceti exercitii fizice, asa cum este recomandat de medicul dumneavoastra, impreuna cu administrarea oricaror suplimente.
Detoxifierea organismului
Alimentele, aerul si apa contin impuritati precum tetraclorura de carbon, hexaclorociclohexan, lindan, deltametrina, mercur, arsen, plumb, fluor si fier care cauzeaza boli. Cercetarile arata ca spirulina are efecte bioactive precum proprietati antitoxice care detoxifica organismul si protejeaza celulele de a fi deteriorate.