Cum sa mananci sanatos cand nu ai timp

Incepi cu cele mai bune intentii: marcati retete sanatoase, luati kale si quinoa de la magazin si cumparati o oala sub presiune. Dar apoi se intampla ceva. Esti lovit de un proiect urias de munca, te trezesti ca ai grija de copii bolnavi (sau de parinti) sau iti petreci toata ziua facand comisioane. Oricare ar fi motivul, viata adesea nu ne lasa timp (sau energie!) pentru a pregati mesele. Asa ca treci pe langa drive-thru sau telefon pentru o pizza, ceea ce te lasa sa te simti umflat si descurajat sa mananci din nou sanatos.

Ai dreptate sa fii ingrijorat. O dieta bogata in grasimi saturate, sodiu si zahar poate duce la obezitate, niveluri crescute de colesterol din sange si hipertensiune arteriala – toate acestea fiind factori de risc pentru boli de inima. Dar exista modalitati prin care puteti pregati mese sanatoase acasa, fara a investi tone de timp in planificarea meselor sau a cumparaturilor. De asemenea, puteti manca mai sanatos atunci cand sunteti in deplasare. Iata cateva strategii care va vor ajuta sa ramaneti pe drumul cel bun chiar si atunci cand va simtiti epuizat.

Optiuni de restaurante sanatoase

Multe restaurante ofera acum mancaruri mai usoare in meniurile lor, adesea cu numar de calorii. Arunca o privire rapida la meniurile restaurantelor online pentru a vedea care dintre ele ofera cele mai bune optiuni inainte de a pleca. Atunci luati in considerare aceste sfaturi atunci cand comandati:

  • Mananca mai intai o salata mica sau o supa pe baza de bulion. Este un inceput de masa hranitor si satios, care va va ajuta sa consumati mai putine calorii in general.
  • Alegeti antreuri pe baza de legume sau cele cu peste la cuptor, la gratar sau la gratar sau pui fara piele.
  • Cautati mese care nu sunt grase sau uleioase. De exemplu, in loc sa comandati enchilada de pui acoperite cu branza, luati tacos de pui la gratar sau peste. Alege alimente fara sosuri cremoase sau sosuri.
  • Cereti sa inlocuiti legumele sau salata cu garnituri de ingrasare, cum ar fi cartofi prajiti, salata de varza sau piure de cartofi incarcat cu unt.
  • Portiile servite la restaurante pot fi prea mari. Vedeti daca sunt disponibile portii mai mici. Restaurantele ofera adesea salate „jumatate” sau sandvisuri la cerere. Daca nu, cereti o geanta si pregatiti-va sa luati acasa intre o treime si jumatate din masa.
  • Daca ai pofta de desert, opteaza pentru fructe proaspete sau sorbet.

Alegeri mai bune de fast-food

Sa mananci fast-food nu inseamna ca trebuie sa iei un cheeseburger gras si cartofi prajiti sarati. In zilele noastre, exista o varietate de optiuni de meniu unde puteti gasi alegeri mai sanatoase. Multe restaurante fast-food au si meniurile lor, cu numaratoare de calorii, online.

Alegerile inteligente pentru o masa rapida si usoara sunt locuri in care aveti mai mult control asupra a ceea ce intra in comanda. La un magazin de sandviciuri, este usor sa faci ajustari sanatoase, cum ar fi fara maia, legume suplimentare si paine integrala. (In plus, au adesea si salate si supe.) Restaurantele etnice care ofera boluri pe care le construiti, optiuni vegetariene sau farfurii cu carne si legume la gratar sunt, de asemenea, pariuri bune.

Dar daca treceti printr-un drive-thru traditional, tineti cont de aceste sfaturi:

  • Evitati alimentele prajite (de exemplu, cartofi prajiti, rondele de ceapa, fasii de pui si nuggets).
  • Un sandvis cu piept de pui fara piele la gratar are mai putine grasimi saturate decat un burger.
  • Comandati cele mai mici dimensiuni – nu „superdimensionati” nimic. Comandand versiunea meniului pentru copii a fast-food-ului tau preferat, iti poate oferi gustul pe care il doresti cu mult mai putine calorii.
  • Sari peste laturile si toppingurile bogate in calorii.
  • Evitati bauturile zaharoase in favoarea apei, a ceaiului neindulcit sau a laptelui fara grasimi sau cu continut scazut de grasimi.

Truse de mancare gatite acasa convenabile

Daca timpul necesar pentru a strange retete, planificati ce veti manca timp de o saptamana si magazinul alimentar este ceea ce va impiedica sa mancati mancaruri sanatoase acasa, exista o solutie usoara: cutii de abonament pentru masa.

Exista mai mult de 100 de companii diferite care impacheteaza produse alimentare in valoare de mai multe mese si le livreaza acasa in fiecare saptamana. Sigur, costul este mai mare decat daca ati planifica mesele si ati face singur cumparaturile, dar multi considera ca confortul merita. Cand cutia dvs. de mancare este livrata, puteti pur si simplu sa aruncati ingredientele premasurate impreuna si sa urmati instructiunile de gatit pentru a obtine mese delicioase, controlate in portii, in cateva minute. Puteti alege dintr-o lista de retete care se roteste constant. Multe companii ofera, de asemenea, optiuni cu continut scazut de carbohidrati, cu continut scazut de calorii, fara gluten sau vegetariene. Si eviti sa cumperi ingrediente care raman nefolosite si stau la frigider.

Indiferent daca luati masa in oras sau luati masa, este important sa va ganditi la o dieta echilibrata. Aceasta inseamna sa va asigurati ca obtineti un amestec bun de proteine ​​slabe, legume, fructe, cereale integrale si lactate sanatoase, cu continut scazut de grasimi.

Cu o gama atat de larga de optiuni de mancare convenabile disponibile – si informatiile de care aveti nevoie pentru a face alegeri inteligente si sanatoase pentru inima – va puteti simti bine cu ceea ce mancati chiar si atunci cand viata este plina.